23/04/2013

Receita - Muffin de Chocolate


Oi gente! Tudo bem? Toda terça feira, aqui no PDI, irei postar receitas (das mais simples, as mais demoradas e complicadinhas de fazer)!
Hoje, irei ensinar como fazer Muffins de Chocolate! Além de muito gostosos, a receita dos Muffins é tão simples, que mal precisamos saber cozinhar! Para aprender, clique em "Continue lendo"!


Informações Básicas:

  • Tempo de Preparo: 40 Minutos.
  • Rendimento: Rende 8 (oito) porções.
  • Lembre-se: Para fazer os muffins, você deve ter as forminhas!

Ingredientes:

  • 1/2 Xícara de chá de açúcar.
  • 1/2 Xícara de chá de chocolate em pó.
  • 1 Xícara de farinha de trigo.
  • 2 Ovos.
  • 4 Colheres de sopa de manteiga.
  • 150 ml de leite.
  • 1 Colher de sopa de fermento em pó
  • Gotas de chocolate (Opcional)

Modo de Preparo:

1 - Junte em uma tigela, o chocolate e a farinha. (Peneire-os, e separe.)
2 - Bata por 3 minutos na batedeira: As gemas, o açúcar e a manteiga.
3 - Adicione a batedeira a farinha com o chocolate e o leite, alternando-os. (Coloque um pouco da farinha depois um pouco do leite e assim por diante).
4 - Pare de bater, e adicione o fermento em pó, juntamente com as gotas de chocolate, misturando a massa delicadamente.
5 - Bata as claras em neve, e quando estiverem em ponto firme, adicione-a à massa .
6 - Unte-as forminhas com manteiga e farinha
7 - Coloque a massa nas forminhas, e leve-as ao forno pré-aquecido (180º graus) por aproximadamente, 25 minutos.
8 - Quando retira-los do Forno, espete os Muffins com um um palitinho, para ver se estão "sequinhos".
9 - Aguarde esfriar um pouco, e já pode servi-los!

Então é isso, gente! Achou fácil? Dificil? Gostou da Receita? Comente! Beijos

6 comentários :

  1. Ai que deliciaa! Pode ser forminha de cupcake também?
    Te tagueei la no blog, da uma passadinha la pra ver!
    Beijos,

    http://depositofglamour.blogspot.com.br

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    Respostas
    1. É delicioso realmente! Pode ser em forminha de Cupcake sim. Tô indo ver o Blog, obrigadinho! Beijos.

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  2. Ai que deliciaaa!
    http://vimcontarpravocees.blogspot.com.br/

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